Bäckerei

Wir nehmen uns die Zeit - der Qualität wegen!

In unserer Bäckerei arbeiten wir nach alten überlieferten Rezepturen und verzichten gänzlich auf Vormischungen oder gar Fertigprodukte. So sind unsere Backwaren nicht nur besonders schmackhaft, sondern erfüllen auch die höchsten Qualitätsansprüche.

Wir hüten die gute alte Handwerkskunst wie einen Schatz! Wir vertrauen auf die menschliche Arbeit, der Maschineneinsatz ist sehr gering. So sind unsere bekannt leckeren Brötchen alle handgemacht.

Damit Sie immer eine große Auswahl an verschiedenen frischen Brotsorten bei uns finden, backen wir neben den täglichen Sorten besondere Spezial- und Vollkornbrote entsprechend dem wöchentlich wechselnden Backplan.

Unsere Backwaren nehmen regelmäßig an Qualitätsprüfungen im Bäckerhandwerk teil und sind oftmals prämiert.